南麻布の一角に、小さな野菜菓子のお店を作りました。

オンラインショップ

 
野菜のジャム

野菜の目利き、築地の老舗野菜卸「長峰」が選んだ野菜を、
素材の果肉と風味を出来るだけそのままにジャムに仕上げました。
意外な野菜もおいしいジャムに変身するサプライズをお楽しみください。

ミニトマト

真っ赤に熟したミニトマトを、果肉を残しながら煮込んだジャムは、フルーツで作ったような贅沢な味です。

823円(税込)

内容量:120g

茄子

茄子の角切りをお砂糖とレモンで煮込みました。まるでリンゴジャムのような食感とやさしい味です。

823円(税込)

内容量:120g

セロリ

スパイシーな香り豊かなセロリを薄くスライスして作ったジャムは、見た目にも美しく驚きの美味しさです

823円(税込)

内容量:120g

いちじく

いちじくの風味をそのままジャムにしました。自然な甘さとプチプチとした種の食感が楽しい上品な味です。

823円(税込)

内容量:120g