• 2018. 6. 10

    野菜の焼き浮島新登場。

    野菜の焼き浮島新登場。

    餡子と野菜のパウダーをたっぷり練りこんだ生地に野菜やフルーツの蜜煮などをちりばめました。
    ラム酒を効かせて、しっとり焼き上げた大人の和風パウンドケーキです。

    <トマトといちじく>
    白餡とトマトパウダーを練り込んだ生地に、ドライトマトといちじくを散りばめました。

    <小松菜と抹茶>
    白餡をたっぷり練り込んだ生地に、小松菜と抹茶を合わせ、甘納豆を入れました。

    <ごぼうとチョコ>
    こし餡を合わせた生地に、ごぼうとチョコレートをたっぷり練り込み、柚子を合わせました。