• 2019. 4. 27

    茄子と赤ワインのかき氷新登場。

    茄子と赤ワインのかき氷新登場。

    赤ワインでコンポートしたまるでリンゴの様な美味しさの茄子の果肉と、それをペーストにしたソースを、隠し味のクリームチーズソースと共にふわふわ氷にたっぷりとかけました。