• お知らせ

    2019. 9. 2 セロリのかき氷始まりました。

    白ワインと酢橘を合わせたセロリソースと濃厚クリームチーズ、そして、フルーツのようなセロリのコンポートをトッピングしました。

  • お知らせ

    2019. 9. 1 黒糖生姜のかき氷始まりました。

    高知産生姜に黒砂糖を合わせ、コクのある優しい甘さの後にピリッと生姜の辛さがクセになる美味しさ。練乳との相性も抜群です。トッピングされたすだちが爽やかな酸味がアクセントに。

  • お知らせ

    2019. 8. 3 ばんばら茶のかき氷始まりました。

    練乳とクリームチーズソースを忍ばせたふわふわの氷の上に、香ばしいばんばら茶と
    黒糖を合わせたコクのあるソースをたっぷりかけ、特製ゆで小豆と可愛らしい求肥を添え、
    最後にきな粉をふりかけて仕上げました。

  • お知らせ

    2019. 7. 26 かぼちゃのかき氷始まりました。

    かぼちゃに生クリームを合わせ濃厚なソースに仕上げ、練乳とクリームチーズソースも忍ばせました。仕上げにかけたビターなコーヒーシロップが味のアクセントに。

  • お知らせ

    2019. 5. 16 柿ジャムと新しくなった茄子ジャムが新登場。

    和歌山県九度山の富有柿を使用した、まるでフルーティーなハチミツのような味わいの柿ジャムと
    茄子の角切りを赤ワインでじっくり煮込んで、ワインのコクを効かせたフルーツのような茄子ジャムです。

  • お知らせ

    2019. 5. 6 茄子と赤ワインゼリー新登場。

    今年より、「茄子と小豆ゼリー」が、「茄子と赤ワインゼリー」にリニューアル新登場しました。
    赤ワインでコンポートしたまるでリンゴの様な美味しさの茄子の果肉と、その煮汁をそのままゼリーにした茄子と赤ワインゼリーです。

  • お知らせ

    2019. 5. 6 野菜のゼリー入荷しました。

    今年も、野菜のゼリーが入荷しました。今回より「茄子と小豆ゼリー」が「茄子と赤ワインゼリー」にリニューアルしました。季節限定商品ですので、ぜひこの機会にお試しください。

  • お知らせ

    2019. 4. 27 茄子と赤ワインのかき氷新登場。

    赤ワインでコンポートしたまるでリンゴの様な美味しさの茄子の果肉と、それをペーストにしたソースを、隠し味のクリームチーズソースと共にふわふわ氷にたっぷりとかけました。

  • お知らせ

    2019. 4. 23 4月27日、麻布野菜菓子のかき氷始まります。

    いよいよお待ちかねの麻布野菜菓子のかき氷が、今週土曜日から始まります。
    第一弾は、ミニトマトのかき氷、ほおずきのかき氷、ほうれん草と抹茶のかき氷、そして新作の茄子と赤ワインのかき氷の4種類です。

  • お知らせ

    2019. 4. 21 和栗のきんつば新登場。

    和栗をたっぷり練りこんだ餡に生クリームを合わせ焼き栗をゴロゴロと忍ばせた贅沢なきんつばです。

  • お知らせ

    2019. 4. 13 春薫る草餅。

    上新粉に、春を感じる鮮かな蓬(よもぎ)を練りこんだ草餅。
    黒糖のきいた和紅茶の餡にとろっとろのホワイトチョコを忍ばせました。

  • お知らせ

    2019. 4. 13 檸檬(れもん)のロールケーキ

    クリームチーズを合わせた生クリームに生搾りオーガニックレモン果汁のフレッシュゼリーとレモンの効いた甘酸っぱいカスタードクリームを入れました。米粉の生地には甘く煮込んだレモンピールを散りばめました。

  • お知らせ

    2019. 3. 14 紫いものお汁粉。

    紫いもから作ったお汁粉に野菜の白玉(黒ごま、かぼちゃ、ほうれん草、トマト)を入れた
    目にも舌にも美味しい薄紫色のお汁粉です。

  • お知らせ

    2019. 2. 14 あまおう苺パフェ新登場。

    あまおうから作った苺ムースやフレッシュソース、あまおうを閉じ込めたワインゼリー、そして、カスタードクリームやバニラアイスも忍ばせ、とにかく、あまおう苺をふんだんに使った贅沢な逸品です。

  • お知らせ

    2019. 2. 14 苺大福始まります。

    真っ赤なあまおう苺をさっぱりしたこし餡で包み、隠し味の抹茶餡が絶妙のアクセントに。
    この季節だけの贅沢な逸品です。

  • お知らせ

    2019. 2. 14 苺のお汁粉始まります。

    苺ミルクに白餡を加え、野菜の白玉を浮かべました。
    トッピングにのせた苺のチップスが華やかなお汁粉です。

  • お知らせ

    2019. 2. 1 小松菜と抹茶のお汁粉登場。

    小松菜と抹茶で作ったお汁粉に野菜の白玉(黒ごま、かぼちゃ、ほうれん草、トマト)を入れた
    目にも舌にも美味しい麻布野菜菓子のお汁粉です。

  • お知らせ

    2019. 1. 30 茄子のチーズケーキ新登場。

    赤ワインでコンポートしたまるでリンゴの様な茄子の果肉とソースをたっぷりと使った、フルーティーでコクのあるレアチーズケーキです。

  • お知らせ

    2019. 1. 19 きんつば新登場。

    <小豆とニッキのきんつば>
    十勝産えりも小豆にニッキをたっぷり練りこみ、隠し味にラム酒を利かせました。

    <柿とバターのきんつば>
    あんぽ柿から作った特性柿あんにバターを挟んだ贅沢なきんつばです。

  • お知らせ

    2019. 1. 12 野菜チップスのチョコ発売開始。

    大変お待たせしていました野菜チップスのチョコが発売開始になりました。
    他ではなかなかお目にかかれない、たっぷりのミルクチョコをかけた贅沢な逸品です。
    数量限定ですので早い者勝ちです。

  • お知らせ

    2019. 1. 4 白いお汁粉始まりました。

    白あんで作ったお汁粉に野菜の白玉(黒ごま、かぼちゃ、ほうれん草、トマト)を入れた
    目にも舌にも美味しい麻布野菜菓子の白いお汁粉です。